İncecik hamurun içine gizlenmiş nefis harçlarla hazırlanan Çin mantısı, hem geleneksel hem modern mutfaklarda başrolde. Buharda pişirme, kızartma ve haşlama seçenekleriyle farklı damaklara hitap eden bu lezzet, Çin kültürünün zamansız bir simgesi.