Six Senses Kaplankaya Executive Şefi Simon Winchester’dan yaratıcı, yenilikçi ve sağlıklı tarifler…

Kemikli eti lokum gibi pişirmenin sırrı doğru teknik, düşük ısı ve sabırda saklı. Yumuşacık, dağılacak kıvamda, aroması yoğun bir kemikli et pişirmek için bilmeniz gereken her şey burada!

Bol sebzeli, yumuşacık etli ve fırında pişirilerek lezzeti katlanan Çiftlik Kebabı, geleneksel Türk mutfağının doğal ve doyurucu yemeklerinden biridir. Hem sağlıklı hem pratik olan bu lezzet, sofraların yıldızı olmaya aday.

İşte lezzetli, pratik ve hafif glutensiz diyet ekmek tarifi!