Dondurulmuş besinler, hem lezzeti hem de hazırlanma süreciyle büyük bir pratiklik sunsa da bu konforun gerisinde hassas bir istikrar yatıyor. Üretim bandından soframıza uzanan o görünmez seyahatte yanlış taşınma ve yanılgılı çözündürme metotları sinsi sıhhat risklerini beraberinde getiriyor. İşlevsel Tıp Uzmanı Uzm. Dr. Hale Handan Sarıkaya, hayat kurtaran ihtarlarda bulundu.