Emine Erdoğan: “Türk mutfağı gönül birliğinin vitrini”
Emine Erdoğan, “Türk mutfağı, Anadolu’nun ruhunu ve vicdanını dünyanın dört bir yanına taşıyan en latif kültür elçimizdir.” dedi.
Emine Erdoğan, “Türk mutfağı, Anadolu’nun ruhunu ve vicdanını dünyanın dört bir yanına taşıyan en latif kültür elçimizdir.” dedi.
Türk Mutfağı Haftası, Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 21-27 Mayıs’ta “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenleniyor. Etkinlikler; Türk mutfağının klâsik lezzetlerini, pişirme tekniklerini ve kültürel mirasını dünyaya tanıtmayı amaçlıyor. Keşkek, baklava, mantı, dolma ve helva üzere yemekler üzerinden paylaşım kültürü ve gastronomi mirası vurgulanıyor.
19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı kapsamında Kültür ve Turizm Bakanlığında düzenlenen buluşmada, Çankırı Selahattin İnal Hoş Sanatlar Lisesi öğrencileri tarafından hazırlanan cam mozaik Türk bayrağı, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’a takdim edildi. Bakan Ersoy, gençlerle sanat çalışmaları, gelecek maksatları ve kültürel miras projeleri üzerine sohbet etti.
‘Dekolonize Sinema Günleri’ panelinde, sömürgecilik, kültürel hafıza, direniş ve kimlik temaları sinema üzerinden yine tartışmaya açıldı. Aktiflik İranlı direktör Majid Majidi, üretimci Mehmet Bozdağ ve direktör Faysal Soysal’ı bir ortaya getirdi. Paneli büyük bir dikkatle dinleyen sanat dünyasının ünlü isimleri, “Kültürel sömürgecilik çok büyük bir tehdit…” dedi.
Türk Mutfağı Haftası 2026 “Bir Sofrada Miras” temasıyla kültür, gelenek ve ortak mutfak mirasını 21–27 Mayı’’ta Türkiye ve dünyada kutlamaya hazırlanıyor.
Kültürel mirasın değerli kıymetlerinden biri olan Ezogelin figürünü sanatla harmanlayan 6. Memleketler arası Ezogelin Yöresel Bebek Çalıştayı başladı. Ağır ilgi gören çalıştay, yurt dışından ve Türkiye’nin farklı vilayetlerinden gelen Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı sanatkarları Gaziantep’te bir ortaya getirdi.
Anadolu’dan ilham alan kültür projeleri özel bir ödülle onurlandırılacak.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından, Osmanlı İmparatorluğu’nun 19’uncu yüzyılında bayanların toplumsal hayattaki yerini çok taraflı bir bakış açısıyla ele alan “19. Asırda Osmanlı Coğrafyasında Kadın” standının açılışı yapıldı.