Vücudun “ikinci beyni” ve tıpkı vakitte “sağlık kalesi” olan bağırsaklarımızı korumak için beslenme alışkanlıklarımızı sık sık gözden geçirmeliyiz. O denli ki kimi besinler bağırsak sıhhatinin en büyük düşmanı olabiliyor. Bu besinleri mercek altına alan uzmanlar, binlerce faydalı bakteriyi yok eden ve sindirim sistemini savunmasız bırakan kritik besini açıkladı.
Bağışıklık sisteminden ruh sıhhatine, sindirim sisteminden cildin ışıltısına kadar tüm beden istikrarıyla direkt bağlı olan bağırsaklarımızı korumak epeyce değerli. Bu noktada beslenme alışkanlıkları kritik bir rol oynarken, tabağımızdaki her bir besin daha sağlıklı olmamızda güçlü bir tesir sunuyor. Ancak kimi besinler, bağırsak mikrobiyomunun hassas istikrarını büsbütün altüst edebiliyor. İşte, uzmanların ‘uzak durun’ dediği, bağırsak sıhhatinin en büyük düşmanı olan ‘o’ besin…
ULTRA İŞLENMİŞ BESİNLERE DİKKAT!
Uzmanlara nazaran; bağırsak florasını direkt olumsuz istikamette etkileyen besin kümelerinin başında yüksek oranda şeker, yapay tatlandırıcı ve katkı unsuru içeren ultra işlenmiş besinler yer alıyor. Bu çeşit besinler, bağırsaktaki dost bakterilerin sayısını süratle azaltırken, birçok sıhhat sıkıntısına da neden olabiliyor.
SAĞLIK İÇİN RİSKLİ: YAPAY TATLANDIRICILAR
Aynı halde bağırsak sıhhati için risk oluşturan yapay tatlandırıcılar da epeyce tehlikeli bir tabloyu gözler önüne seriyor. Uzun yıllardır bilim dünyasında tartışmalara neden olan yapay tatlandırıcılar için yapılan son araştırmalar, bu hususların bağırsak bariyerine ziyan vererek “geçirgen bağırsak sendromu” riskini artırdığını ortaya koyuyor.
LİF MAHRUMU BESİNLERDEN UZAK DURUN
Aynı zamanda işlenmiş un ve şeker yüklü beslenme hali de bağırsak hareketlerini yavaşlatarak faydalı bakterilerin beslenmemesine neden olur. Bu da sindirim sistemini daha savunmasız hale getirebilir.
